OVERNIGHT OATS

 Não são nenhuma novidade, mas a verdade é que são práticos, frescos, nutritivos e não levam tempo nenhum a preparar… ahhh e já disse que também são deliciosos?

Os overnight oats (flocos de aveia demolhados durante a noite) são uma invenção deliciosa para quem quer ter um pequeno almoço disponível no frigorífico sem ter trabalho de o preparar.

Basta (antes de te ires deitar) colocares dentro de um frasco de vidro uma dose de flocos de aveia e a mesma quantidade de leite vegetal, mexer com uma colher, tapar e levar ao frigorífico até ao outro dia de manhã.

No dia seguinte só tens que abrir o frigorífico, destapar o frasco, e juntar o que te apetecer, fruta fresca, frutos secos, sementes, ervas, etc… e regar tudo com um pouco de mel ou de geleia de arroz. O resultado? Delicioso!

Overnight oats

 

Ingredientes:

4 (c.sopa) de flocos de aveia

A mesma quantidade de leite vegetal (arroz, aveia, amêndoa…)

1 (c.sopa) de passas

1 peça de fruta fresca (pêssego, morangos, banana…)

1 (c.sopa) de frutos secos (nozes, avelãs, amêndoas…)

1/2 (c.sopa) de sementes (sésamo, girassol…)

1/2 (c.sopa) de adoçante natural (mel, geleia de arroz, malte de cevada…)

 

Preparação

Antes de ir dormir colocar dentro de um frasco de vidro os flocos de aveia, o leite vegetal e as passas, mexer com uma colher, tapar e deixar a hidratar no frigorífico durante toda a noite.

No dia seguinte retrair o frasco do frigorífico e colocar por cima a fruta fresca cortada aos bocadinhos, os frutos secos picados e as sementes e regar com o adoçante escolhido.

Bom apetite!

 

---

EN ESPAÑOL

Overnight Oats

 

Ingredientes:

4 cucharadas de copos de avena

La misma cantidad de leche vegetal (arroz, avena, almendras …)

1 cucharada de pasas

1 pieza de fruta fresca (melocoton, fresas, plátano …)

1 cucharada de frutos secos (nueces, avellanas, almendras …)

1/2 cucharada de semillas (sésamo, girasol …)

1/2 cucharada de edulcorante natural (miel, jalea de arroz, malte de cebada…)

 

Preparación

Por la noche antes de acostarte poner en un bote de vidrio los copos de avena, la leche vegetal y las pasas, remover con una cuchara, tapar y dejar hidratar en la nevera durante la noche.

Al día siguiente sacar el bote de la nevera y añadir la fruta fresca cortada en trozos pequeños, los frutos secos picados y las semillas y regar todo con el edulcorante elegido.

¡Buen provecho!