SMOOTHIES MATINAIS

Ao principio pode retrair um bocadinho pela cor verde tão intensa que têm, mas a verdade é que os smoothies vieram para ficar.

Agora com a chegada do calor nada como um belo destes batidos energéticos matinais bem fresquinho para começar o dia.

E não há desculpas por não ter um super hiper mega mixer para fazer estes batidos porque qualquer triturador que tenhamos em casa chega: Liquidificador, Bimby, Copo de batidos do 123, varinha mágica, etc…

 

O que necessitamos para fazer smothies:

• Liquido
  • água
  • água de coco
  • leite vegetal
  • chá de ervas
  • etc…

• Base
  • Frutas frescas ou congeladas
  • Frutos secos
  • Sementes

• Para dar cremosidade
  • Abacate, manga ou banana
  • Cereais cozinhados (arroz, aveia, etc)
  • Tofu
  • Cajus ou amêndoas demolhados
  • Manteigas de frutos secos (amêndoa, amendoim, etc)

• Legumes e verdes
  • Couve
  • Espinafres
  • Agrião
  • Repolho
  • Coentros, salsa
  • Beterraba
  • Brocolos
  • Etc…

• Para dar energia
  • Sementes de chia
  • Sementes de linhaça
  • Bagas goji
  • erva-de-trigo
  • alga spirulina
  • alga clorela

• O teu toque
  • Especiarias (canela, gengibre, açafrão, noz-moscada…)
  • Ervas aromáticas (hortelã, manjericão)
  • Limão, lima ou laranja (raspa das cascas)
  • Essências (baunilha, amêndoa, flor de laranjeira…)
  • Adoçantes (mel, geleia de arroz, stévia, tamaras, malte de cevada…)

Como preparar?

Escolher os ingredientes que vão ser utilizados e depois  lavar, limpar e descascar.

Triturar tudo no triturador que tenham em casa e colocar dentro de um copo alto ou num daqueles copos com palhinhas incluídas tão giros que existem actualmente no mercado.

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En Español

 

Al principio podran retrair un poquito por su color verde intenso, pero la verdad es que los Smoothies han venido para quedarse.

Ahora con la llegada del tiempo caliente nada como un estupendo batido energético matinal bien fresquito para empezar el día.

Y no hay escusas de que no tenemos un hiper mega mixer para hacerlos porque cualquier triturador que tengamos por casa nos va a servir estupendamente: Thermomix, Batidora, el vaso de los batidos del 123, etc…

Que vamos a necesitar para hacer un Smoothie:

• Liquido
  • água
  • água de coco
  • lechevegetal
  • infusiones de hirbas
  • etc…

• Base
  • Frutas frescas o congeladas
  • Frutos secos
  • Semillas

• Para dar cremosidad
  • Aguacate, manga o platano
  • Cereales cocinados (arroz, avena, etc)
  • Tofu
  • Anacardos o almendras  remojados
  • Mantequillas de frutos secos (almendras, cacauetes, etc)

• Verduras
  • Col
  • Espinacas
  • Berros
  • Repollo
  • Cilantro, perejil
  • Remolacha
  • Brocolis
  • Etc…

• Para dar energia
  • Semillas de chia
  • Semillhas de lino
  • Bagas goji
  • Hierba-de-trigo
  • alga spirulina
  • alga clorela

• Tu toque personal
  • Especias (canela, jengibre, azafrán, nuez-moscada…)
  • Hierbas aromáticas (menta, albahaca)
  • Limón, lima o naranja (raspa de la piel)
  • Esências (vainilla, almendra, azahar…)
  • Endulzantes (miel, jalea de arroz, stévia, tamaras, malte de cebada…)

Como preparar?

Elegir los ingredientes que van a ser utilizados, lavarlos, limpiarlos y retirarles la piel.

Triturar todo dentro del triturador que tengan en casa y servir el smoothie en un vaso grande o en uno de esos vasos con pajita incluida tan monos que están agora tan de moda.