TARTA DE MANZANA SIN BASE / TARTE DE MAÇÃ SEM BASE

Esta tarde al salir de la oficina se me antojo comer un trozo de tarta de manzana, y ni de propósito le vi esta receta súper rápida y estupenda a Vanessa del blog Mis Deseos Más Dulces.
Es muy rápida de hacer ya que no lleva base y los ingredientes apenas se tienen que batir con batidora (tipo miniprimer)o con la thermomix, adornar con los gajos de manzana y al horno… el resultado buenísimo, una tarta muy cremosa que se asemeja a un pudding.


Tarta de manzana sin base

Ingredientes
1 vaso de harina de reposteria
1 vaso de azúcar
1 vaso de leche
3 huevos
½ sobre de lavadura Royal
6 manzanas
matequilla
Guindas
mermelada para pincelar

*La medida del vaso es de 250 ml.

Preparación
Mezclar en la batidora (o en la thermomix) la harina, el azúcar, la leche, los huevos, la levadura y 3 manzanas (peladas y limpias) y batir hasta que quede una crema lisa y sin grumos (en thermomix 30 segundos en velocidad progresiva 5-10).
Untar un molde con mantequilla, espolvorear con harina y ponerle dentro la crema.
Cortar las restantes manzanas (peladas y limpias) en gajos finos y los disponemos con cuidado por encima de la masa.
Hornear durante 50-60 minutos a 180º.
Desmoldar, pincelar con un poco de mermelada templada y decoramos con las guindas.

Esta tarde, ao sair do escritório, apeteceu-me comer uma bela fatia de tarte de maçã, e visitando um blog amigo a Vanessa de Mis Deseos Más Dulces, encontrei esta bela tarte de maçã.
É muito rápida e fácil de fazer uma vez que não leva base e os ingredientes apenas se têm que misturar com a varinha mágica ou na Bimby, decorar com as fatias de maçã e forno…
O resultado é muito bom, uma tarte muito cremosa que parece um pudim.


Tarta de maçã sem base

Ingredientes
1 copo de farinha
1 copo de açúcar
1 copo de leite
3 ovos
½ pacote de fermento Royal
6 maçãs
manteiga
cerejas
marmelada para pincelar

*A medida do copo é de 250 ml.

Preparação
Misturar com a varinha mágica (ou com a Bimby) a farinha, o açúcar, os ovos, o fermento e 3 maçãs (peladas e limpas) e bater até que fique um creme liso e sem grumos (na Bimby 30 segundos em velocidade progressiva 5-10).
Untar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha, deitar dentro o creme e levar ao cozer no forno a 180º durante 50-60 minutos.
Desenformar, pincelar com um pouco de marmelada dissolvida e decorar com as cerejas.