PLANTAS COMESTIBLES / PLANTAS COMESTÍVEIS

Hoy se celebra el día de la mujer trabajadora… y para homenajear a algunas mujeres amigas y de familia he decidido regalarles en lugar de una planta normal, una que sea comestible!

También es una buena idea para regalar a todas las madres el día de la madre, para los niños regalaren a sus profesoras, educadoras…


Hoje celebra-se o dia da mulher trabalhadora… e para homenagear algumas mulheres amigas e de família decidi oferecer em lugar de uma planta normal, uma que fosse comestível!

Também é uma óptima ideia para oferecer às mães no dia da mãe, para as crianças oferecerem às professoras, educadoras…

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Plantas Comestibles

Ingredientes bizcocho
4 huevos
100 gr de chocolate
80 gr de margarina
1 yogur
200 gr de azúcar
125 gr de harina
1 cucharadita de levadura Royal

Decoración
6 macetas de barro
galletas oreo
medio bote de nocilla
hierbabuena
caramelos “piedras del rio”

Preparación
Derretir el chocolate junto con la margarina.
Batir los huevos enteros con el azúcar, añadir la mezcla de chocolate y el yogur y seguir batiendo. Añadir la harina mezclada con la levadura y incorporar a la mezcla.
Mientras lavar muy bien las macetas de barro y dejarlas secar sobre un paño.
Untarlas con aceite, ponerles un disco de papel vegetal en el fondo de la maceta (para que luego se desmolden los bizcochos) y untarlo también con aceite.
Espolvorear con cacao en polvo, rellenar con la masa del bizcocho y hornear a 180º hasta que el bizcocho esté cocido.
Mientras quitar la parta blanca de las galletas oreo y picar en una picadora o thermomix la parte negra (para hacer la tierra).
Dejar enfriar los bizcochos dentro de la maceta, pintar por encima con nocilla (para que la “tierra” no resbale) y poner por encima la “tierra”.
Espetar en los bizcochos los palos de hierbabuena y decorar con las piedras de caramelo.

Plantas Comestíveis

Ingredientes bolos
4 ovos
100 gr de chocolate
80 gr de margarina
1 iogurte
200 gr de açúcar
125 gr de farinha
1 colher de sobremesa de fermento

Decoração
6 vasos de barro
bolachas Oreo
meio pote de Nutella
hortelã
rebuçados “pedras do rio”

Preparação dos bolos
Derreter o chocolate juntamente com a margarina.
Bater os ovos inteiros com o açúcar, juntar a mistura de chocolate e o iogurte e seguir batendo.
Juntar a farinha previamente misturada com o fermento e incorporar bem na mistura.
Entretanto lavar muito bem e com água que os vasos de barro e deixá-los secar em cima de um pano de cozinha.
Untar os vasos com óleo, colocar dentro um disco de papel vegetal do tamanho do fundo (para que depois se possam desenformar) e untar o papel também com óleo.
Polvilhar com cacao em pó, encher (até 2/3) com a massa do bolo e levar a cozer em forno preaquecido a 180º até que estejam cozidos.
Entretanto retirar o recheio branco das bolachas oreo e picar numa picadora u na Bimby a parte preta das bolachas (para fazer a terra).
Deixar arrefecer os bolos dentro dos vasos, pintar por cima com a nutella (para que a “terra” não escorregue) e colocar por cima a “terra”.
Espetar os paus de hortelã e decorar com os rebuçados imitando as pedras.

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