TARTE SOLEIL D'ANNETTE

Tarte Soleil d’Annette

Ingredientes
2 calabacines
2 tomates
90 gr de queso de cabra
1 paquete de hojaldre fresco
Sal y pimienta
Ajo en polvo
Hiervas de la Provenza
Aceite de Oliva

Preparación
Precalentar el horno a 210º.
Lavar las verduras.
Cortar los calabacines, los tomates y el queso en rodajas finas.
Desenrollar el hojaldre y ponerlo en una tartera o encima de la placa perforada y picarlo con un tenedor.
Empezando por el exterior, disponer las rodajas de calabacín en círculo, seguidamente las rodajas de tomate y por ultimo las rodajas de queso de cabra.
Espolvorear con la sal, la pimienta, el ajo en polvo y las hierbas de la Provenza y llevar a cocer al horno durante 20 a 25 minutos.
5 minutos antes de terminar el tiempo rociar la tarta con el aceite de oliva.

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Tarte Soleil d’Annette

Ingredientes
2 courgetes
2 tomates
90 gr de queijo de cabra
1 pacote de massa folhada fresca
Sal e pimenta
Alho em pó
Ervas da Provença
Azeite

Preparação
Preaquecer o forno a 210º.
Lavras as verduras.
Cortar as courgetes, os tomates e o queijo em rodelas finas.
Desenrolar a massa folhada e cobrir com ela uma tarteira ou uma placa perfurada e picar a massa com um garfo.
Começando pelo exterior, dispor as rodelas de courgete em circulo, seguidamente das rodelas de tomate e por ultimo as rodelas de queijo.
Polvilhar com sal, pimenta, alho em pó e ervas da Provença e levar a cozer ao forno durante 20 a 25 minutos.
5 minutos antes de terminar a cozedura regar a tarte com um poço de azeite.

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