20 novembro, 2008

ERIZOS DE PERA / OURIÇOS DE PÊRA




Un postre simples, divertido y muy nutritivo que hará las delicias de los niños y le los no tan niños!


Erizos de pera

Ingredientes
2 peras
1 limón
30 gr de azúcar
almendras filateadas
2 cucharadas de dulce de membrillo
8 uvas pasas

Preparación
Poner en una olla 250 ml de agua, el azúcar y el zumo del limón y dejar hervir.
Pelar las peras, cortarlas por la mitad y sacarles el corazón.
Cocer las peras en este jarabe durante 5 minutos de cada lado.
Sacar y disponerlas en el plato de servir.
Poner el dulce de membrillo junto con una cucharada de agua en un cuenquito y llevarlo al microondas durante 1 minutos para que se funda.
Pincelar las peras con este dulce, disponer las almendras por cima de modo a formar los espinos y pegar 2 medias uva pasas para hacer los ojos.




Imprimir la receta: Erizos de pera













Uma sobremesa simples, divertida e muito nutritiva, ideal para as criancinhas e para os maiores tambèm!


Ouriços de pêra

Ingredientes
2 pêras
1 limão
30 gr de açúcar
amêndoas laminadas
2 colheres de sopa de marmelada
8 uvas passas

Preparação
Colocar numa panelinha 250 ml de água, o açúcar e o sumo do limão e deixar levantar fervura.
Pelar as peras, cortá-las ao meio e retirar-lhes o caroço.
Cozer as peras na calda preparada durante 5 minutos de cada lado.
Retirar e colocar no prato onde se vão servir.
Colocar a marmelada junto com 1 colher de sopa de água numa tacinha e levar ao microondas durante 1 minuto para que se derreta.
Pincelar as peras com este doce, colocar por cima as amêndoas laminadas de maneira a formar os espinhos e colar 2 meias passas para formar os olhos.




Imprimir a receita: Ouriços de pêra






22 COMENTARIOS / ENVIAR COMENTARIO:

  1. canela disse...
  2. Qué buena idea y qué divertida para niños y no tan niños. Da penita decapitar al erizo, no sé si me lo comería :( Un beso.

  3. mar disse...
  4. ¡Que cosa más simpatica y rica!, cada día que te visito me sorprendes con algo nuevo, cuando creo que ya no te puedes superar, otra vez me dejas con la boca abierta, jaja.

    Me encantó, besitos.

  5. menu disse...
  6. Hola Alegna, muy buena idea lo de estas peras, sobre todo para los niños como el mio que les cuesta comer la fruta a ver si así cuela.
    SALUDOS.

  7. elena disse...
  8. eiiiiiiiii la casita verde se me a echo rosa,jejje

    oye estos erizos un puntazo que chulos,,,estan graciosisimos

  9. Ana disse...
  10. Madre mía, que imaginación tienes!!!

    Pasando cada día por tu blog, las ideas se me amontonan en la cabeza. Te advierto que te copiaré muchas recetas!!! je je

    Preciosas la peras!!!

    Besos.

  11. Anónimo disse...
  12. otra genialidad de las tuyas
    me encanta la idéa.
    ayer hice el quiche de emmental y tomatitos cherry,ummmm!!!! les encantó a todos, gracias princesa
    otto
    qué puedo hacer para no ser anónimo al mandar el comentario???

  13. Alegna disse...
  14. Hola Otto, primero que nada decirte que me alegro que te haya gustado la quiche... :)

    Para que tus comentários no salgan anónimos creo que tienes que tener cuenta en google... así no posteas como anonimo... ;)

  15. SandeeA disse...
  16. esta me la anoto yo para cuando mi bebé tome fruta!!! qué original, gracias!

  17. Norma disse...
  18. yo me quedo enamorada de todas tus presentaciones son impecables que manos que amor a la cocina todo te queda excelente pero estas peras me enamoraron muy bien echas y sobre todo ricas
    besitos

  19. Piuchi ( Rocio) disse...
  20. que originales Alegna!! y deben estar bien ricos!! besitos

  21. María Lunarillos disse...
  22. ¡¡Qué bonitos!!

  23. Nani disse...
  24. Ficaram muito charmosos, tens sempre sugestões fantásticas, achei muito giro para festas de crianças, bjs.

  25. anabel disse...
  26. Hola Alegna, con la primera foto me he quedado asombrada y he ido bajando son preciosos los erizos, que originales
    Besos

  27. Moira disse...
  28. Ficaram tão fofinhos. Que ideia tão bonita. Parabéns pela originalidade.
    Bjs
    Moira

  29. risonha disse...
  30. rapariga, eu não sei onde é que tu vais buscar imaginação para tanto, mas as tuas receitas são sempre fantásticas.
    devias ganhar um prémio, sabias?

  31. ameixa seca disse...
  32. Decapitaste o ouriço :)
    Bem giros!!

  33. recetasdemama.es disse...
  34. Pero qué cosita más tierna ¡¡¡ Es un postre muy bonito y seguro que muy rico.

    Besos. Ana

  35. Encarnasao disse...
  36. madre mia!!!! que cosa mas bonita y sin moldes ni ná.
    nunca dejas de asombrarme.
    es un gustazo visitar tu casita.
    besos.

  37. evanescencia disse...
  38. Que ricura de erizos!!
    Que lástima tener que incarle la cuchara...pero que buenos tienen que estar (peras+dulce de membrillo=delicioso)
    Alegna, tienes una imaginación y un arte sorprendente!!
    Besis

  39. Ana Powell disse...
  40. Olá Angela
    Isto está um verdadeiro mimo.
    Adorei
    Tem um feliz fim de semana
    Beijinhos

  41. Bea disse...
  42. Que chulada y que imaginación tienes!!

  43. Adela disse...
  44. Hola !, que buena idea ! me encantan todas las cosas que haces como estos erizos y la cárcel 1 hay que tener manos ! muy lindo tu blog y gracias por el recuerdo de tu papá y la sopa inglesa ! que tengas muy buen día !

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