ERIZOS DE PERA / OURIÇOS DE PÊRA

Un postre simples, divertido y muy nutritivo que hará las delicias de los niños y le los no tan niños!

Erizos de pera

Ingredientes
2 peras
1 limón
30 gr de azúcar
almendras filateadas
2 cucharadas de dulce de membrillo
8 uvas pasas

Preparación
Poner en una olla 250 ml de agua, el azúcar y el zumo del limón y dejar hervir.
Pelar las peras, cortarlas por la mitad y sacarles el corazón.
Cocer las peras en este jarabe durante 5 minutos de cada lado.
Sacar y disponerlas en el plato de servir.
Poner el dulce de membrillo junto con una cucharada de agua en un cuenquito y llevarlo al microondas durante 1 minutos para que se funda.
Pincelar las peras con este dulce, disponer las almendras por cima de modo a formar los espinos y pegar 2 medias uva pasas para hacer los ojos.

Imprimir la receta: Erizos de pera

Uma sobremesa simples, divertida e muito nutritiva, ideal para as criancinhas e para os maiores tambèm!

Ouriços de pêra

Ingredientes
2 pêras
1 limão
30 gr de açúcar
amêndoas laminadas
2 colheres de sopa de marmelada
8 uvas passas

Preparação
Colocar numa panelinha 250 ml de água, o açúcar e o sumo do limão e deixar levantar fervura.
Pelar as peras, cortá-las ao meio e retirar-lhes o caroço.
Cozer as peras na calda preparada durante 5 minutos de cada lado.
Retirar e colocar no prato onde se vão servir.
Colocar a marmelada junto com 1 colher de sopa de água numa tacinha e levar ao microondas durante 1 minuto para que se derreta.
Pincelar as peras com este doce, colocar por cima as amêndoas laminadas de maneira a formar os espinhos e colar 2 meias passas para formar os olhos.

Imprimir a receita: Ouriços de pêra