30 maio, 2008

FLAN CON GALLETAS OREO / PUDIM FLAN COM BOLACHAS OREO





Esta es una receta súper sencilla y que te saca de un apuro cuando no tengas idea de que preparar.

Solamente hay que preparar un flan (de sobre o tu mejor receta de flan casero) y añadir las galletas Oreo (o otras que más te gusten) partidas en trozos.

Además en la thermomix el flan de sobre se prepara estupendamente y sin tener que estar removiendo y vigilando el fuego a todo momento como cuando se hace en la olla normal.



Esta é uma receita super simples de fazer e uma óptima ideia para uma sobremesa rápida.

Somente se tem que preparar um pudim flan (de pacote ou a tua melhor receita de pudim caseiro) e juntar as bolachas Oreo (ou outras de que mais gostem) partidas aos bocados.

Além disso na Bimby o pudim flan faz-se muito bem e sem ter que se estar mexendo constantemente e vigiando o fogo a todo o momento como quando se prepara no fogão.






Flan con galletas Oreo

Ingredientes
2 sobre de preparado para flan Royal (u otra marca) de 4 raciones cada
1 litro de leche
12 galletas Oreo
Caramelo liquido

Preparación
Preparar el flan con la leche conforme las instrucciones del fabricante.
Partir las galletas Oreo en trozos y añadirlas al flan cuando este esté listo.
Poner un poco de caramelo líquido en una flanera grande o en flaneras individuales y verter el flan.
Llevar a la nevera hasta que este totalmente frió y solidificado.

Preparación en thermomix
Poner la leche (a temperatura ambiente) y los sobres de preparado de flan en el vaso y programar 10 minutos, temperatura 100º, velocidad 4.
Partir las galletas Oreo en trozos y añadirlas al flan cuando este esté listo.
Poner un poco de caramelo líquido en una flanera grande o en flaneras individuales y verter el flan.
Llevar a la nevera hasta que este totalmente frió y solidificado.

Nota para el preparado del flan en la thermomix
Es muy importante que la leche este a la temperatura ambiente ya que el tiempo programado incluye los 8 minutos de calentamiento de la leche y 2 minutos más hirviendo para que se cueza el flan.
Si la leche esta sacada de la nevera, pues tarda más en calentarse y así ya han pasado los 10 minutos programados y el flan no se ha cocido y nunca cuajara.
No aumentar la temperatura a más de 100º porque empezará a hervir y os saldrá por la tapa.
La velocidad elegida también es importante, ya que al mezclarse en velocidad 4 el preparado queda totalmente disuelto en la leche y no se pega al fondo del vaso como suele ocurrir cuando se prepara un flan en una olla normal.




Imprimir la receta: Flan con galletas Oreo














Pudim flan com bolachas Oreo

Ingredientes
2 pacotes de preparado para pudim Flan Royal (ou outra marca) de 4 rações cada.
1 litro de leite
12 bolachas Oreo
Caramelo liquido

Preparação
Preparar o pudim flan com o leite conforme as instruções do fabricante.
Partir as bolachas Oreo aos pedaços e juntá-las ao pudim quando esteja pronto.
Colocar um pouco de caramelo liquido numa forma de pudim (ou em forminhas individuais) e encher com o pudim.
Levar ao frigorifico até que esteja totalmente frio ou solidificado.

Preparação na Bimby
Colocar o leite (à temperatura ambiente) e os pacotes de preparado de pudim no copo e programar 10 minutos, temperatura 100º, velocidade 4.
Partir as bolachas Oreo aos pedaços e juntá-las ao pudim quando esteja pronto.
Colocar um pouco de caramelo líquido numa forma de pudim (ou em forminhas individuais) e encher com o pudim.
Levar ao frigorífico até que esteja totalmente frio ou solidificado.

Nota para a preparação do pudim na Bimby
È muito importante que o leite esteja à temperatura ambiente já que o tempo programado inclui os 8 minutos do aquecimento do leite e 2 minutos da cozedura do pudim.
Se o leite estiver frio do frigorifico, levará mais tempo a aquecer e assim passarão os 10 minutos programados e o pudim não se cozeu, logo nunca solidificará.
Não aumentar a temperatura a mais de 100º porque o leite começará a ferver e sairá pela tampa.
A velocidade escolhida também é importante, uma vez que ao mistura-se em velocidade 4o preparado do pudim ficará totalmente dissolvido no leite e o pudim não ficará pegado ao fundo do copo como costuma acontecer quando se preparar um pudim numa panela normal no fogão.




Imprimir a receita: Pudim flan com bolachas Oreo




25 COMENTARIOS / ENVIAR COMENTARIO:

  1. Jem1923 ( Joana) disse...
  2. Que rico!!!! Se lo voy a hacer a mi hermana que es una viciada de estas galletas. Gracias!

    Besitos

  3. Filipa disse...
  4. Alegna adorei esta receita, é super simples de fazer e o pudim fica com um aspecto fabuloso. Anotada.

    Beijinhos

  5. ameixa seca disse...
  6. A cada dia que passa sinto-me cada vez mais uma principiante. Deve ser tão bom... já ia agora para sobremesa :)

  7. Gulodices disse...
  8. Huuummm que maravilha de receitinha. Parabéns!!! Vou experimentar de certeza!

  9. risonha disse...
  10. as coisas que tu te lembras... esta é uma ideia espectacular.
    adorei!! a minha filha é doida por estas bolachas, aposto que vai adorar esta sobremesa.
    e fica muito bonita em qualquer mesa.

  11. chati disse...
  12. Me encantan las Oreo, muchas gracias por la receta eres un encanto. Besos

  13. Nani disse...
  14. Lindo de morrer, excelente pudim, bjs

  15. Axly disse...
  16. Nossa, muuuuito fácil e deve ficar divino!!!
    Gostei muito da idéia, kisss^^

  17. panettona disse...
  18. ciao!!! posso dirti che sono onorata di essere stata inserita nel tuo blog roll!!! le tue torte sono davvero molto belle!!! ti linko e a presto!!!

  19. Manuela disse...
  20. Que óptima sugestão!
    :-)

  21. Na Maria per sa cuina disse...
  22. Estos flanes son estupendos, seguro que estan riquisimos
    Maria

  23. Jorgelina disse...
  24. Que ricura!!!en la semana se lo hago a mi nena...para todos!!!!
    Un beso y lindo fin de semana

  25. Belen disse...
  26. este flan sencillamente parece delicioso,bueniiiisimo.
    un saludo

  27. Maria disse...
  28. He descubierto tu blog desde otro y me ha gustado mucho. Tu calendario y recetario sorprenden y tus recetas estan muy bien detalladas.
    Gracias por compartir.
    Un beso.

  29. anabel disse...
  30. Hola Alegna que flan más rico con galletas oreo, lo tengo que probar. Yo hago flan con turrón de Jijona .
    Besos

  31. Ago disse...
  32. Hola Alegna! Que rico este flan! receta anotada!
    un besitooooo
    Ago :-D

  33. AgriCabaz disse...
  34. Boa tarde
    Conhece a Salicórnia da Salina Eiras Largas da Figueira da Foz, em Portugal?
    Uma planta halófita que dá para substituir o sal nalguns pratos, como por exemplo nas Saladas.
    À venda na loja do AgriCabaz em Coimbra. Envio pelo correio.
    http://agricabaz.blogspot.com/
    agricabaz@gmail.com
    Obrigada

  35. Charada disse...
  36. Impresionante!!!!
    Qué blog más estupendo!!
    Alegna, pásate por mi humilde blog. Tienes un regalo esperando.

    Un beso

  37. AgriCabaz disse...
  38. Um blogue que é uma doçura.
    Parabéns.
    AgriCabaz
    Coimbra
    Portugal
    http://agricabaz.blogspot.com/

  39. elo-cocina disse...
  40. DELICIOSO FLAN.
    TE LO COPIO PARA HACERLO.

  41. Alegna disse...
  42. Hola joana, yo tambien soy una viciada en esas galletas como tu hermana... jajaja hazle el flan y ya verás como le gustará... besitos

    Oi Filipa, é realmente uma receita super rápida e practica...

    Ameixa seca, principiantes somos todas cada dia que descobrimos coisas novas...beijinhos

    gulodices... experiment que vai gostar... beijo

    risonha, aqui tens outra doida por esas bolachas, comprato completamente o sentimento da tua filha em relação às Oreo... jajaja

    chati, de nada, gracías a ti por visitarme... besitos

    nani, lindo mesmo e o sabor ainda melhor... beijo

    axly, kiss pra voce tambem e obrigada pela visita...

    panettona, graze per la vostra visita...

    manuela, optima sugestão mesmo, simples e rápida... beijo

    na maria per sa cuina, si que están ricos los flanes, ya me dirás cuando los pruebes...

    jorgelina, justo eso te iba a decir, que los preparas para tu nena pero que luego se lo comeran todos... jajaja besitos

    belen, si que esta delicioso... besitos

    maria me alegro que te haya gustado mi casita verde, gracías a ti por visitarme...

    anabel, con turron tambien tendrá que estar delicioso, la proxima vez lo haré con turron que todavía me quedan unas tabletas...

    ago, me alegro que te guste... besitos

    agricabaz, bela maneira de fazer publicidade, fica prometida uma visita ao site...

    charada, muchas gracias por tu premio... ahora mismo lo voy a recojer... besitos

    elo-cocina, me alegro que te guste el flan, ya nos enseñaras el tuyo...

  43. LORENA (PRESENTADORA THERMOMIX) disse...
  44. ¡¡¡qué riquisimo tiene que estar ese flan!!! Con lo que me gustan las oreo tengo que hacerlo...
    Alegna guapa pásate por mi blog, tienes un regalín.
    Besitos.
    Lorena

  45. ali, cane disse...
  46. Este no lo había vistoooooooo, que buena idea!! me la quedo. Graciassssssss

  47. Anónimo disse...
  48. ¡¡¡Vaya pedazo de blog tan estupendo que tienes, me encanta!!!. He visto tu receta de flan con Oreo y me gustaria hacerlo, en la TM 21 se le pone la misma velocidad? Gracias por compartir este pequeño tesoro. Una andaluza

  49. Alegna disse...
  50. Hola "anónimo" yo nunca he trabajado con la th21, de todas formas lo que se trta es de mezclar los ingredeintes mientras se cuecen, así que la velocidad no es lo más importante, yo si pondrá la misma velocidad o bajaria un número... :)

Enviar um comentário

LICENCIA DE PROPRIEDAD INTELECTUAL / LICENÇA DE PROPRIEDADE INTELECTUAL

Creative Commons License
Esta obra está licenciada sob uma Licença Creative Commons.

PROTECIÓN ANTI COPIA / PROTECÇÃO ANTI-CÓPIA

 
Ir Arriba