25 abril, 2008

PIZZAS DIVERTIDAS



Estas pizzas son muy divertidas para hacerlas con los niños... Ellos disfrutarán muchissimo haciendo las caritas, y decorandolas con su imaginación!


Pizzas divertidas

Ingredientes para la masa
cerveza – 200 gr
aceite – 50 gr
sal – 1 cucharadita
levadura prensada – 20 gr
harina de fuerza – 300 gr
semolín (sémola de trigo) – 100 gr

Ingredientes para el relleno
tomate natural triturado
pimiento verde y rojo
aceitunas negras
champiñones
perejil

Preparación de la masa (amasando a mano)
Poner la harina y el somolín sobre la mesa de trabajo y hacer un hueco en el medio.
Dentro del hueco poner el aceite, la cerveza y la levadura (diluida en un poquito de cerveza) y mezclar bien con las manos hasta formar una bola.
Añadir la sal y amasar bien la masa.

Preparación de la masa en thermomix
Verter los líquidos y la sal en el vaso y programar 1 minuto, 37º, velocidad 4.
Añadir la levadura y mezclar unos segundos en velocidad 4.
A continuación, incorporar la harina y el semolín, mezclar unos segundos en velocidad 4 e después programar 1 minuto en velocidad espiga.


Cortar la masa de pizza en 8 trozos y extenderlos en forma circular.
Barrar la masa con el tomate triturado.
Ahora es la hora de jugar con los ingredientes del relleno.
Poner los niños a hacer caritas divertidas con el queso, las aceitunas, los pimientos y toda su imaginación.
Precalentar el horno a 220º y cocer las mini pizzas durante 20 minutos o hasta que se vean que ya están en su punto.




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Estas pizzas são muito divertidas para fazer com as crianças... Elas gostarão muito de brincar às cozinhas fazendo estas caras divertidas e decorando-as como toda a sua imaginação!


Pizzas divertidas

Ingredientes para a massa
cerveja – 200 gr
óleo – 50 gr
sal – 1 colher de café
fermento de padeiro – 20 gr
farinha tipo 65 – 300 gr
sêmola de trigo duro – 100 gr (na sua falta aumentar 100 gr de farinha à receita)

Ingredientes para o recheio
tomate natural triturado
pimento verde e vermelho
azeitonas pretas
cogumelos
salsa

Preparação da massa (amassando à mão)
Colocar a farinha e a sêmola sobre a mesa de trabalho e fazer um buraco no meio.
Dentro do buraco colocar o óleo, a cerveja e o fermento (diluído num pouquinho de cerveja) e misturar bem com as mãos até formar uma bola.
Juntar o sal e amassar bem a massa.

Preparação da massa na Bimby
Colocar os líquidos e o sal no copo e programar 1 minuto, 37º, velocidade 4.
Juntar o fermento e misturar uns segundos em velocidade 4.
Juntar a farinha e a sêmola e misturar uns segundos em velocidade 4 e depois programar 1 minuto em velocidade espiga.

Cortar a massa de pizza em 8 pedaços e estendê-los em forma circular.
Barrar a massa com o tomate triturado.
Agora é a hora de brincar com os ingredientes do recheio.
Colocar as crianças a fazer as carinhas divertidas com o queijo, as azeitonas, os pimentos e toda a sua imaginação.
Preaquecer o forno a 220º e cozer as mini pizzas durante 20 minutos ou até que estejam cozidas.




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5 COMENTARIOS / ENVIAR COMENTARIO:

  1. Anónimo disse...
  2. Alegna,
    sempre que aqui venho fico com o espirito renovado, pois tens sempre coisas deliciosas, uteis e um ambiente musical de muito bom gosto.
    PARABÉNS!!!
    Já tenho algumas formas, quase todas e obrigada pelas dicas.
    Pi ( Forum Bimby )

  3. Ana disse...
  4. Que bonitas quedan, las tendré que hacer para mis hijos que seguro que les gustan. Un saludo, me encanta tu blog!!!!

  5. recetasdemama.es disse...
  6. ¡¡ Eres G E N I A L ¡¡

    Besos. Ana

  7. SYRITA disse...
  8. Como no podía ser de otro forma, tengo que decirte que ...¡¡genial!! ¡¡preciosos!! ¡¡simpatiquísimo!!
    ¿sera que me gustan los muñequitos?? jajaja. Cariño, un besote gordiiiisimo MUAKKKKKKK Isa.

  9. anabel disse...
  10. Que graciosas. Yo hago minipizzas pero la proxima vez las voy hacer asi de divertidas.
    besos

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