PASTA NAVIDEÑA / MASSA NATALICIA

Ahora que empiezan las vacaciones y los niños pasan más tiempo en casa, es una buena idea reunirlos en la cocina y proporcionarles una mañana divertida preparando su propia comida.
A que niño no le gusta un buen plato de pasta? y si es una pasta divertida como estos renos más todavía… así que solo los tenéis que ayudar a cocer la pasta y a hacer la salsa y la decoración la pondrán ellos que tienen una cabecitas llenas de imaginación…
Le he puesto una salsa blanca simulando la nieve para que los renos se sintieran en casa… jajaja



Pasta Navideña

Ingredientes
Medio paquete de pasta divertida (los renos se compran en Ikea)
Media cebolla
aceite de oliva
1 brick de nata para cocinar
sal, pimienta blanca y eneldo seco
pimiento rojo y pimiento verde para la decoración

Preparación
Cocer la pasta en agua con sal conforme las instrucciones del paquete.
Mientras la pasta cuece preparar la salsa calentado en una sartén un poco de aceite de oliva.
Cortar la cebolla en trocitos pequeñitos y saltearla.
Añadir la nata y la pimienta blanca y dejar reducir un poco.
Con la ayuda de cortapastas cortar los pimientos haciendo decoraciones navideñas.
Escurrir la pasta y añadirla a la sartén donde está la salsa, removiendo con la ayuda de una cuchara de palo de modo que la pasta se mezcle totalmente con la salsa.
Disponer la pasta ya lista en el plato de servir y decorar con los adornos de pimiento antes cortados.

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Agora que começam as férias e as criancinhas passam mais tempo em casa, é uma boa ideia reuni-las na cozinha e proporcionar-lhes uma manhã divertida preparando a sua própria comida.
Qual a criança que não gosta de um bom prato de massa? E se é uma massa divertida como estas renas ainda mais… assim só têm que os ajudar a cozer a massa e a fazer o molho e a decoração corre por conta deles que têm umas cabecinhas cheias de imaginação…
Lembrei-me de fazer um molho branco simulando a neve para que as renas se sentissem em casa… jajaja



Massa Natalicia

Ingredientes
Meio pacote de massa divertida (as renas compram-se no Ikea)
Meia cebola
Azeite
1 pacote de natas ligth
sal, pimenta branca e aneto seco
pimento vermelho e pimento verde para a decoração

Preparação
Cozer a massa em água com sal conforme as instruções do pacote.
Em quanto a massa coze preparar o molho aquecendo numa frigideira um pouco de azeite.
Cortar a cebola em pedacinhos pequenos e salteá-la no azeite.
Juntar as natas e a pimenta branca e deixar reduzir um pouco.
Com a ajuda de cortadores pequenos cortar os pimentos com motivos natalícios.
Escorrer a massa e juntá-la à frigideira com o molho, envolver bem e deixar apurar.
Colocar a massa já pronta no prato de servir e decorar com os adornos de pimento antes cortados.

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