28 junho, 2008

FRESQUITO DE MELOCOTÓN / FRESQUIHO DE PÊSSEGO




Un postre rápido y muy fresquito… no es muy dulce ya que el único ponto de dulzura que tiene es el almíbar de la lata de melocotón… así que para las más golosas quizás sea mejor echar un poco de azúcar!


Fresquito de melocotón

Ingredientes
1 lata grande de melocotón en almíbar
1 sobre de gelatina neutra
1 brick (200 ml) de nata para montar

Preparación
Echar todos los ingredientes en el vaso de la thermomix, incluido el almíbar y triturar en velocidad 5-7-10 durante 20 segundos.
Después programar 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 2.
Caramelizar un molde y verter el contenido del vaso despacio para que no se mezcle con el caramelo.
Dejar enfriar y meter al frigorífico como minino 2 horas.

Fuente: Marieu, foro MR.




Imprimir la receta: Fresquito de melocotón









Uma sobremesa rápida e muito fresquinha… Não é muito doce já que o único ingrediente doce que tem é a calda da lata de pêssego, assim, para as mais gulosas talvez seja melhor juntar um pouco de açúcar!


Fresquinho de pêssego

Ingredientes
1 lata grande de pêssegos em calda
1 pacote de gelatina neutra
1 pacote de natas (200 ml)

Preparação
Deitar todos os ingredientes no copo da Bimby, incluída a calda da lata dos pêssegos e triturar durante 20 segundos em velocidade 5-7-10.
Depois programar 5 minutos, temperatura varoma, velocidade 2.
Caramelizar uma forma e deitar devagar o conteúdo do copo de modo que não se misture com o caramelo.
Deixar arrefecer e levar ao frigorifico como mínimo 2 horas.

Fonte: Marieu, foro MR.



Imprimir a receita: Fresquinho de pêssego






23 COMENTARIOS / ENVIAR COMENTARIO:

  1. ameixa seca disse...
  2. Que fresquinho jeitoso para estes dias de calor :) Gostei da forma. Isto pode fazer-se sem bimby certo?

  3. Anónimo disse...
  4. que rico, ummmm com apetece comerse un trozo, con tanto calor es lo mas que me gustaría probar.
    Un saludo

  5. Anónimo disse...
  6. Este fresquito esta con una vista impresionante, con tu permiso lo copio para cuando los melocotones aqui esten buenos, porque por ahora no se pueden comer pues no tienen gusto a nada...hablo de la Francia, claro !

    Si tienes un momentito pasate por nuestro blog, te hemos otorgado un "Tag"....

    Un abrazo muy amistodo de Ventu y Marie

  7. Sílvia disse...
  8. Passo por cá todos os dias e adoro as suas receitas... E esta então!! tem cá um aspecto"!!
    Mas não tenho bimby... há outra maneira de a fazer?

  9. Fernanda, se preferir pode ser FER disse...
  10. Delícia de receita, fiquei com água na boca.
    Farei com certeza.
    Fernanda
    http://mamaocomacucar.sampasite.com

  11. Axly disse...
  12. Ai que vontade que me deu!
    Adoro doces assim, frescos.
    Kisss^^

  13. Anónimo disse...
  14. Fresca y apetitosa receta, sobretodo ahora que el verano promete altas temperaturas, la provaré. Felicidades

  15. Su disse...
  16. Eres mi idolooooooooo

  17. Anónimo disse...
  18. Que buen aspecto.
    Puedes presentarlo al HEMC sobre el melocotón que este mes organiza Cerise.

  19. Angela Oeiras disse...
  20. Ameixa seca, sim que pode fazer-se sem Bimby... apenas se têm que tritutar a fruta e depois misturar tudo e levar al lume mexendo sempre até ferver e a gelatina dissolver...

    Mari, si que está bien fresquito... y con estos calores que están pegando es jsto lo que apetece!

    Adamami, esta receta se prepara con melocotones de lata, justo para que se aproveche su almibar... así que podrá hacerse en cualquier epoca del año...

    Silvia, tal como expliuque à Ameixa Seca (mais acima) é muito fácil de fazer sem Bimby...

    Mamãoi com açúcar, obrigada pela visita e pelo carinho...

    Axly, agora com este calor é só o que apetece... jajaja

    Fe, si que tienes razón, fresquita, apetitosa y poco dulce, para la operación bikini... jajaja

    Su... anda ya, no digas tonterias... jajaja

    Elo- cocina, pues no lo voy a presentar porque la receta no es mia, y no quiero quitarle merito a su autora, pero buscaré alguna con que pueda participar, gracías....

  21. Anónimo disse...
  22. Muy apetitoso el fresquito de melocotón, y como a mi me gusta, no demasado dulce...

    Besos. Ana

  23. Maria José disse...
  24. sí que se ve fresquito. Apetece ahora mismo... A estas horas de la tarde.

  25. carmen disse...
  26. que rico,con estos calores que esta haciendo,pasate por mi blog que tienes una cosita gracias.

  27. María José disse...
  28. Lo tengo en el frigorífico.
    Ya te contaré.Tiene muy buena pinta.
    Un abrazo.
    María José.

  29. Carmen Valls disse...
  30. Amiga,
    Te ofresco un mimo que está a tu disposicíon en mi sitio
    http:laselinhascarmen.blogspot.com
    Tienes un bolg delicioso!
    Besos
    Carmen Valls

  31. Perenken disse...
  32. Que rico tiene que estar ese fresuqito de melocotón!!!
    Se ve delicioso y con esos colorcitos dan ganas de comerselo enterito.
    Un besazo

  33. Filipa disse...
  34. Bem simples de fazer e com um aspecto maravilhoso!

    beijinhos

  35. Penny disse...
  36. Que te voy a decir yo! ARTISTA!!!!

  37. Manuela © disse...
  38. Simples e fresquinha, é o tipo de sobremesa ideal para os dias de calor e preguiça :)

  39. Joana Galvez disse...
  40. Me lo parece a mi o tiene pinta de ser muy fresquito?

    Besitos

  41. Anónimo disse...
  42. Parece delicioso! Fiquei com vontade de experimentar, mas tenho uma dúvida: o pacote da gelatina neutra é daqueles pacotinhos pequenos que trazem a gelatina em pó?
    Obrigada!

  43. Angela Oeiras disse...
  44. Sim... o pacote de gelatina neutra é gelatina em pó sem sabor...

  45. Beatriz Lopez disse...
  46. Yo te lo copié pero lo hice de piña, buenísimo!!

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