HELADO DE PISTACHO / GELADO DE PISTACHO
Helado de pistacho
Ingredientes
azúcar – 125 gr
leche – 200 gr
nata – 150 gr
huevos – 1
pasta de pistacho – 1 cucharada
Preparación
Batir el huevo con el azúcar hasta que quede denso.
Añadir la nata y la leche y batir nuevamente.
Añadir la pasta de pistacho y mezclar bien.
Llevar la mezcla a la heladera.
Gelado de pistacho
Ingredientes
açúcar – 125 gr
leite – 200 gr
natas – 150 gr
ovos – 1
pasta de pistacho – 1 colher de sopa
Preparação
Bater o ovo com o açúcar até obtermos uma mistura densa.
Juntar as natas e o leite e voltar a baer.
Juntar a pasta de pistacho e misturar.
Levar a mistura à sorveteira.
8 COMENTARIOS / ENVIAR COMENTARIO:
este gelado esta tentador !
Este helado casi se me escapa, hummmmmmmmmmmmmm.
Olaaa!! Adorei este blog desde que passei aqui. Gostava que me pudesses ajudar sff, sabes onde posso comprar a pasta de pistacho? É que tenho procurado mas não tenho encontrado. :((
Beijitoss e continua com estas reeitas optimas!! :D
Olá Claudia, olha a pasta de pistacho eu só encontro em França, podes comprá-la neste site:
http://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l/fr/index.html
Olá Claudia, olha a pasta de pistacho eu só encontro em França, podes comprá-la neste site:
http://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l/fr/index.html
Muito Obrigado Alegna!! :D Vou tentar encomendar pois aqui em Portugal não se encontra em lado nenhum. Muito obrigadooo :))
Beijinhosssss**
Amiga só uma pergunta sff, utilizas-te a "pasta de pistacho" ou a outro que é "para gelado italiano de pistacho"? Sabes se elas são muito diferentes?
Obrigadoooooo Beijinhossssssssss :D
Olá Cláudia, usei a pasta de pistacho Francesa... pâte à pistache...
Esse que fala "para gelado italiano de pistacho" eu não conheço...
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