02 Setembro, 2009

BIZCOCHO A LA TAZA / BOLO DA CANECA




Un día de estos recibí un email de una amiga que titulaba: - “a ver si eres capaz de hacer este bizcocho…”
Me dejo curiosa mire la receta, y enseguida me quede con la boca abierta… un bizcocho que se prepara dentro de una taza, y se cuece en el microondas en apenas 3 minutos en la misma taza, me pareció fenomenal!

Me puse manos a la obra y he de decir que me quede tan sorprendida con el resultado final como con lo curioso de la receta.

El mío creció mucho dentro del microondas, no se si será porque lo tunee un poquito y le puse un huevo grande en lugar de un pequeño, o porque le cambié la leche de vaca por leche de almendras y la harina de trigo por harina de espelta, así que tendré que hacerlo con la receta original a ver si sube tanto como este.

Es un bizcocho de chocolate, que por supuesto admite los tuneos que queramos o incluso hacer otras recetas de bizcocho que nos gusten con esas proporciones, pero la verdad es que queda un bizcocho súper jugoso.



No outro dia recebi um email duma amiga que se intitulava: - “vamos ver se és capaz de fazer este bolo…”
Fiquei curiosa li a receita fiquei logo com a boca aberta… um bolo que se prepara dentro duma caneca e que se coze no microondas em apenas 3 minutos na mesma caneca, pareceu-me fenomenal!

Pus-me mãos à obra e tenho que confessar que fiquei tão surpreendida com o resultado final como com o curioso da receita.

O meu cresceu muito dentro do microondas, não sei se foi porque fiz umas pequenas alterações na receita e coloquei um ovo grande em vez de um pequeno, ou porque troquei o leite de vaca por leite de amêndoas e a farinha de trigo por farinha de espelta, assim que terei que voltar a fazê-lo para comprovar se sobe tanto como este.

É um bolo de chocolate, que obviamente admite todo o tipo de alterações que quisermos ou inclusive fazer outra receita de bolo que gostemos com estas proporções, mas a verdade é que fica um bolo bem esponjoso.









Bizcocho a la taza de 3 minutos

Ingredientes
1 huevo pequeño
4 cucharas soperas de leche
3 cucharas soperas de aceite
2 cucharas soperas rasas de chocolate en polvo
2 cucharadas soperas rasas de azúcar
4 cucharadas soperas rasas de harina de trigo
1 cucharadita de café rasa de levadura en polvo Royal

Preparación
Hacer la masa en la taza en la que se va a hornear el bizcocho.
Ponerle dentro el huevo y batirlo con la ayuda de un tenedor.
Añadir el aceite, el azúcar, la leche y el chocolate y batirlo todo con el tenedor hasta quedar homogéneo.
Añadir la harina y la levadura y mezclar delicadamente hasta incorporarse todo.
Llevar la taza al microondas durante 3 minutos en potencia máxima.





Imprimir la receta: Bizcocho a la taza






Bolo da caneca em 3 minutos

Ingredientes
1 ovo pequeno
4 colheres de sopa de leite
3 colheres de sopa de óleo
2 colheres de sopa rasas de chocolate em pó
2 colheres de sopa rasas de açúcar
4 colheres de sopa rasas de farinha de trigo
1 colher de café rasa de fermento em pó Royal

Preparação
Fazer a massa do bolo dentro da caneca onde se vai cozer o bolo.
Colocar lá dentro o ovo e batê-lo bem com a ajuda de um garfo.
Juntar o óleo, o açúcar, o leite e o chocolate e bater tudo com o garfo até ficar homogéneo.
Juntar a farinha e o fermento e misturar delicadamente até que se incorpore tudo.
Levar a caneca ao microondas durante 3 minutos em potência máxima.




Imprimir a receita: Bolo da caneca







Le he cortado el “volcán” para que veais como queda por dentro…


Cortei-lhe o “vulcão” para que vejam como fica por dentro…









Ideal para un antojo de embrazada, para quien no pueda acostarse sin su dosis diaria de chocolate , o incluso para hacer un regalo dulce .

En este ultimo caso solo tendremos que jugar con la taza donde lo vamos a hacer, una taza con muqueñitos para un cumple , una taza con motivos navideños para regalar un dulce por navidad , una taza con corazones para una velada romántica (aquí le pegaría bien una salsita de chocolate o caramelo por encima) o para lo que vuestra imaginación desee.
Es tan fácil como envolver la taza en papel celofán y ponerle un lazo de acuerdo con la ocasión, queda la propuesta!



Ideal para um desejo de grávida, para quem não se possa deitar sem a sua dose diária de chocolate ou inclusive para fazer uma prendinha doce .
Neste ultimo caso podemos jogar com a caneca onde vamos fazer o bolo, uma caneca com bonequinhos para um aniversário de criança , uma caneca com motivos natalícios para uma prendinha doce de Natal , uma caneca com corações para uma noite romântica (aqui pega bem um molho de chocolate ou de caramelo por cima do bolo) ou o que a vossa imaginação deseje.
É tão fácil como enrolar a caneca em papel celofane e colocar-lhe um laço conforme a ocasião, fica a proposta!




68 COMENTARIOS / ENVIAR COMENTARIO:

  1. Carlos Noceda disse...
  2. Fantástico, esta noche se lo hago a mi niña... a mi mujer también, que se lo merece.

    Muchas gracias y saludos

  3. Morguix disse...
  4. Bueno, bueno, bueno... ¡esto es fabuloso, guapa!.
    Ya tengo bizcocho para los "invitados inesperados"... y para el diabético de la casa, porque al microondas se puede tunear con sacarina, sin problema de que amargue por la temperatura.
    Y menuda presentación más graciosa.
    Un besote.

  5. Cupcake disse...
  6. Eu gosto muito deste bolo.
    já o faço há uns anos, mas acho que tem um defeito, fica muito seco depois de frio, tem de ser comido todo de seguida, o que não é difícil.
    Quanto ao crescer, o meu também costuma crescer muito.
    Parabéns pelo blog, gosto muito.
    Obrigada pela partilha.

  7. Bea disse...
  8. Un invento genial... imagínate que bien quedaría en una de esas tazas que llevan la cucharita en el asa..... directamente desempaquetar el celofán de regalo, y comer .... jajajaja que peligro!!!

    besos


    B

  9. ameixa seca disse...
  10. Já fiz e é bom quente, mas depois de arrefecer não gosto dele... tal como dizes é óptimo para um desejo súbito he he

  11. lauriteles disse...
  12. Eta receta es una maravilla!!!

    Que original!! Lo tengo que probar!!!

  13. supilu disse...
  14. que cosa más rica y original voy a hacerlo ahora mismo y espero que me salga bien, por cierto tenemos el mismo microondas, un beso muy grande y se te echa de menos

  15. Anónimo disse...
  16. que rico y que original además de rapido, espero que me salga igual de bien que a ti por cierto tenemos el mismo microondas, un beso y se te echa de menos SUPILU

  17. Erika disse...
  18. Muy buena idea y seguro que debe de estar muy rico. Te pido prestada la receta, lo de la taza para regalar me encantó!
    Saludos

  19. Nieves disse...
  20. Que cosa más fácil y rápida de hacer, seguro que se la hago en un momentito a mi hijo que le va a encantar.

    Un beso

  21. fargopatt disse...
  22. jajaajaj alegna.. me encanta!! aunque tenemos delito eh.. con la cantidad de moldes y cacharrada que tenemos, y mira al final en que lo acabamos haciendo..jajajajaj

    besotes!!

  23. Clemenvilla disse...
  24. Qué mono queda y encima casi sin ensuciar ni nada. Para merendar una tarde de esas que no encuentras nada por casa.

  25. picapusa disse...
  26. Sencillamente sensacional !!!! te copio con tu permiso , porque me ha encantado la idea

    besos artista

  27. marilo disse...
  28. Alegna, me ha gustado tanto la receta, que termine de leerla y me fui hacerla, me ha gustado mucho es facil, rapida y el bizcocho está muy bueno, aunque yo la he tuenado un pooo , un besote

  29. Rakelilla disse...
  30. Me encanta, me encanta y me encanta. Ya me he apuntado la receta. es perfecto rápido y rico.
    Bicos

  31. Lidysan y Marcos - Los Mol disse...
  32. Es fantástico, que contenta me he puesto al verlo porque me has dado un montón de ideas de cosas para hacer y regalar. Menudo pedazo de bizcocho te ha salido en la taza jajaja,que bárbaro¡¡¡Besitos de los mol

  33. Ly disse...
  34. qué fantástica idea!
    Me encanta tu blog enhorabuena!

  35. Maria Dolores disse...
  36. Que buena idea y que rápido me parece que este se lo enseño a mi hijo y que se lo prepare él.
    Besos

  37. Marisita disse...
  38. Me ha encantado, super original y facil, y seguro que delicoso, gracias por compartirlo besitos.

  39. Marian Quirós disse...
  40. Alegna guapa gracias por esta receta que puedes hacer en un momento ,incluso con una visita inesperada esperando en el salón a que sirvamos el café ..casi se tarda lo mismo que abrir una caja de pastas ..

    besos

  41. Carlos Noceda disse...
  42. ¡¡Lo hice!!, pero se me vino abajo en cuanto paro el micro. Aunque te diré que estaba buenísimo.

    Saludos.

  43. Romy disse...
  44. Tb faço assim... é muito bom e bastante rápido

  45. tragaldabas disse...
  46. que cosa mas rica y original, tiene una pinta sensacional, este cae pronto, gracias

  47. mitas disse...
  48. Lo acabo de hacer y tampoco me ha subido, será porque el microondas es menos potente digo yo, aunque la verdad he de decir que soy negada para la repostería ;-)

  49. Anónimo disse...
  50. ¡Es muy original! Una pregunta, si quieres hacer cuatro a la vez, supongo que el tiempo no será 4*3 minutos= 12 minutos sino algo menos ¿tienes alguna idea de cuánto tiempo poner? ¿O me arriesgo con unos 9 minutos? Mientras no se baje mucho al sacarlo si es poco tiempo ...

  51. OLGUIS disse...
  52. lo he hecho en cuanto he visto tu receta y ha quedado fantastico.
    Gracias por darnos tips para endulzarnos la vida de manera sencilla con ingredientes que siempre tenemos en casa.
    Saludos
    Olguis.

  53. María José disse...
  54. Hasta que no lo haga no voy a parar. Ahora me tengo que ir pero al medio día....meto mi taza al microondas y te cuento.
    ¡ Qué cosas nos enseñas....!
    Un abrazo y como siempre, gracias por estar ahí.
    María José.

  55. Anónimo disse...
  56. Que buena idea.
    Ahora me hago uno que aunque no estoy embarazada tengo antojos.
    jeje
    Besos
    Irene73

  57. irene disse...
  58. Que buena idea!
    Ahora voy a provar.
    Me acaba de dar un antojo y eso que de embarazo nada ;-)
    Besos
    Irene73

  59. barbara disse...
  60. Una idea estupenda y para hacer algún regalito no veas, aunque ahora tengo el microondas escacharrado, pero cuando pueda disponer de él será lo primero que haré. Ya he impreso la receta para no perderla. un abrazo.

  61. MªJosé Gimeno disse...
  62. Acabo de hacerla ahora mismo y está muy bueno y jugoso.
    Yo también la he tuneado porque no tenía todos los ingredientes. He usado harina de trigo integral y cacao puro en polvo por lo que en este caso con un poco más de azúcar estaría más bueno.
    Besicos preciosa!!!!!!!!!!!!!

  63. cocodril disse...
  64. Que buenooooo ! A mi se me ha escapado un poquitín de la taza, pero no ha quedado nada de todas formas ! Gracias por la receta.

  65. Alegna disse...
  66. Hola "anónimo", si quieres hacer 4 tazas a la vez, metes las 4 tazas juntas en el microondas en los mismos 3 minutos de la receta, solo tendrías que ampliar el tiempo de coción si fueras a hacer 4 bizcochos juntos en una taza grande o molde.

  67. Alicia (canelona) disse...
  68. uysssss1 no se si me gustado más el bizcocho o las ideas tan buenas que nos das para presentarlos!!

    No cambies nunca :)

  69. IDania disse...
  70. Alegna,

    Fantástica y fácil receta!!!

    Tengo que hacerla para mi niña (que ya cumple 18 años..)

    Besitos,
    IDania

  71. MªJosé Gimeno disse...
  72. Ale, yo también lo he puesto en mi blog y te he enlazado. http://marijose78.blogspot.com/2009/09/bizcocho-de-chocolate-en-taza.html
    Gracias por tus ideas Ángela.
    Muakas

  73. Maryquylla disse...
  74. Muchas gracias por la receta, se la he visto a Vanesa y he venido ha ver la tuya...
    Un beso...

  75. Ana Powell disse...
  76. Realmente és invencivel, excelente sugestão.
    Óptima para a Sandrinha x

  77. KI disse...
  78. Excelente receta! la estoy apuntando para que me lo preparenmañana jaja muy buen poste :P

    Un beso Alegna

  79. Anónimo disse...
  80. FELICITACIONES ESTA DE MARAVILLAS!!!

  81. Anónimo disse...
  82. DE MARAVILLAS DIOS TE BENDIGA!

  83. Anónimo disse...
  84. Que genial ya se que regalar a mi amiga ,ya que compartimos ese gustito por lo dulce,por supuesto voy a practicar antes.
    besos!
    nooo no pude aguantarrrmeee lo hiceee,salio rico,fue divertido ver como a los 2 minutos ya levanto

  85. Alegna disse...
  86. Hola Carlos, me alegro que lo hayas hecho y que te haya gustado... es super diveritod ver como sube el bizcocho dentro dle microondas, verdad? jajaja

    Un saludo,

  87. Alegna disse...
  88. Olá Cupcake, o meu bolo não ficou seco depois de cozido... eu comi logo a "tampa" que cortei para a experimentar, mas o resto só comi depois do jantar como sobremesa e continuava bem fofinho... será da potência do microondas????

    Um beijinho...

  89. Alegna disse...
  90. Hola Bea, estupenda la idea de la taza con la cucharita, yo tengo dos de San Valentin que serán perfectas... gracías por recordarlo...

    Un besote...

  91. Alegna disse...
  92. Olá Ameixa seca, digo-te o mesmo que disse à Cupcake, será das potencias do microondas que são diferentes? è que o meu bolito passadas umas horas ainda estava igual...

    Um beijinho...

  93. Alegna disse...
  94. Hola Supilu, pues si tenemos el mismo microondas te puede decir que mi el mio no me gusta mucho, incluso lo estoy pensando cambiar por uno con grill... a ti te gusta el funcionamento del tuyo?

    Un besito...

  95. Alegna disse...
  96. Aiiis fargopat, lo que me he reido con tu comentario... si es verdad que tenemos millones de moldes y fijate donde vamos a hacer el bizcochito... jajaja

    Un besote...

  97. Alegna disse...
  98. Hola Marilo, me alegro que te haya gustado tanto la receta como el bizcocho, ahora a hacerlo con otras recetas que te gusten...

    Un besote...

  99. Alegna disse...
  100. Hola mitas, pues va a ser el tema de la potencia del microondas, es que cada un tiene una potencia distinta, la potencia maxima del mio es de 800, cual es la tuya?

    Un besote...

  101. Alegna disse...
  102. Hola Olguis, así es facil cojermos un empazo de bizcocho todos los dias... jajaja

    Me alegro que lo hayas probado y que te haya gustado!

    Un besote...

  103. Alegna disse...
  104. Hola Maria Jose, guapetona, me alegro que te haya gustado el bizcocho... ya sabes, de aqui en adelante bizcochito de chocolate al micro siempre que haya antojos... jajaja

    Un besote...

  105. Alegna disse...
  106. Hola Cococril, a mi tambien se me escapó de la taza, es más no et imaginas como tenia la boca abierta al mirar como crecia dentro del micro y se escapaba de la taza... jajaja
    Me alegro que te haya gustado :)

    Un besote...

  107. Cupcake disse...
  108. Alegna

    Eu desenformei logo o bolo, se calhar foi disso, ficou logo ao ar. Ou então, é mesmo da potência do micro, o meu é de 850W, acho eu.

  109. OLGUIS disse...
  110. hola alegna muchas gracias por tu comentario y por las sugerencias tan buenas que nos das.
    Saludos
    Olguis.

  111. bejico disse...
  112. Me ha encantado, en un par de dias que lleva pululando por KA, y me he dicho este lo hago, solo que yo lo he hecho en un tupper porque no tengo tazas en el trabajo, pero mis compañeras se han quedado alucinadas, ya no tenemos escusa para un bocadito a media tarde con el café.

    Gracias

  113. R2D2 disse...
  114. Muchisimas gracias por la receta Alegna!!!

    La prepare el otro dia y me quedo buenisima!!! Si que es verdad que como el huevo sea muy grande o te pases con la levadura, crece que da miedo, pero está muy bueno.
    La proxima vez utilizaré aceite de girasol en vez de Oliva, que es menos intenso en sabor. Y un poquito de azucar vainillada que le da un sabor estupendo!
    Gracias de nuevo!
    Un saludo

  115. Paula disse...
  116. Hola alegna,acabo de hacer el bizcocho, pero me sale con muchos grumos,vamos que la harina no se me disuelve, ¿es normal?

  117. Alegna disse...
  118. Hola Paula, pues si te salen grumos de harina es porque no has mezclado bien la harina en la masa, cuando mezclas con el tenedor tienes que tener el cuidado de que quede todo bien integrado!

    Un besote...

  119. Anónimo disse...
  120. Que bonito me encanta para hacer regalitos...es muyyyyyyyyyyy original Alegna

    besitos
    kariqui

  121. Jasan disse...
  122. Hola Alegna, he preparado este bizcocho para desayunar y esta de vicio¿cuando vuelves a dejarte ver por mundorecetas que se echan de menos tus recetas alli?un beso

  123. Anónimo disse...
  124. hola, me encanta la receta pero ¿tiene truco? he hecho 5 y ninguno me ha salido he cambiado de micro, de harinas,de orden en la mezcla y nada.lo voy a seguir intentando, por ahora todos han ido a la basura
    un abrazo

  125. Eva disse...
  126. Ay Alegna, eres una joya, esto es ideal para mí, que soy un poquito vaga... :)
    Besos.

  127. Carmela disse...
  128. Acabo de prepararlo para desayunar, y no se porque utilizando una taza del mismo tamaño a simple vista que la tuya se me ha desbordado, aunque se ha cocido bien y estaba muy rico. Gracias por la receta!

    Besitos

  129. Anónimo disse...
  130. Buenisimo, lo he preparado esta tarde, porque no podia resistir la tentacion de irme a la cama sin probarlo, con un vaso de leche, mmmm, espectacular, gracias por la receta Alegna, no voy a olvidar tu pagina, tienes cosas muy interesantes. Besitos

  131. Maria Alejandra Curbelo Cal disse...
  132. Lo hice pero no me salió...la potencia maxima es de 100% en mi microondas,pero no se...Quedó como apelmasado...como si estuviera crudo adentro.

  133. Anónimo disse...
  134. Fue hace unas semanas que vi esta receta y me llamo mucho la atención pero hasta ahora la hice y es estupenda, la verdad aun esta en el micro pero estoy segura de q está genial.
    Aunque utilice la taza mas grande q tengo (y si es grande) se desbordo :S pero bueno, seguro vale la pena jaja.
    Dios te bendiga muy buena receta te felicito, y sobre todo GRACIAS.

  135. La Lengua de la Mariposa disse...
  136. Fantástica receta, Alegna.
    Sencilla, como para hacer con niños.
    Enhorabuena.
    Si te parece, me la apunto para hacerla con mis alumnos en clase.
    Por cierto, siempre me ha gustado la gastronomía y recientemente he hecho un blog que me gustaría, si tienes tiempo que visitases. Tengo una sección de cocina con y para niños.
    http://la-lengua-de-la-mariposa.blogspot.com
    Reitero las gracias.

    Un saludo.

    Juan Carlos.

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