11 dezembro, 2007

FLAN DE MAGDALENAS AL MICROONDAS / PUDIM DE QUEQUES EM MICROONDAS




Excelente para aprovechar magdalenas u otros bizcochos que hayan quedado duros.
Se prepara en tan solo 12 minutos y el resultado es buenísimo.




Flan de Magdalenas al microondas

Ingredientes
3 huevos
100 gramos de azúcar+ 50 gr para caramelizar el molde
1/2 litro de leche
canela
4 magdalenas

Preparación
En primer lugar caramelizar el molde con los 50 gramos de azúcar, un poco de agua y unas gotas de zumo de limón.
Aparte, hervir la leche con el azúcar y la canela, y cuando esté templada, echar las magdalenas y al rato, echar los huevos batidos.
Seguidamente echar todo al molde y meter 7 minutos a 700 w. y 5 minutos más o menos al máximo de potencia, hasta que la aguja salga limpia.






Excelente receita para aproveitar queques ou outros bolos que tenham ficado duros.
Prepara-se somente em 12 minutos e o resultado é espectacular.



Pudim de queques ao microondas

Ingredientes
3 ovos
100 gr de açúcar+ 50 gr para caramelizar a forma
1/2 litro de leite
canela
4 queques

Preparação
Primeiro caramelizar a forma com 50 gr de açúcar, um pouco de agua e umas gotas de sumo de limão, ou usar caramelo liquido já pronto.
À parte, ferver o leite com o açúcar e a canela e quando estiver temperado, juntar os bolos e mexer bem de modo que estes se desfaçam.
Juntar os ovos batidos e voltar a misturar.
Colocar esta mistura na forma caramelizada e levar ao microondas durante 7 minutos a 700 w e quando terminar programar mais 5 minutos na potência máxima.




10 COMENTARIOS / ENVIAR COMENTARIO:

  1. comoju disse...
  2. QUE COSA MAS JUGOSA... que pinta tiene mas buena.

    Un besazo

  3. reikiaduo disse...
  4. Aprovechar, el divino arte de aprovechar, la base misma de la supervivencia en una familia con un sueldo y tres hijos estudiosos de lo más

  5. La Dueña disse...
  6. Mmmmm.....me dio un hambre cuando vi la foto del flan!!! lo voy a poner en práctica, parece riquísimo
    saludos!!

  7. Anónimo disse...
  8. NO PUEDO, ES QUE NO PUEDO, NO PUEDO ENTRAR EN TU PÁGINA, POR QUÉ LO HACES TODO TAN SUPER APETITOSO?????
    SI ME VIERAS, ESTOY BABEANDO

    OTTO

  9. Garabato disse...
  10. Y aunque hubiese que hacer/comprar magdalenas para hacerlo merecería la pena..
    ¡Que pintaza..!
    Te copio.. hasta en el molde.. jijiji..(que todavía no he estrenado)
    Un besiño

  11. Marisela disse...
  12. Hola Alegna. como casi no te veo por el Foro pues vengo a ver con que nos deleitas. Que rico este flan y de aprovechamiento, las veces que he tirado trozos de bizcocho duros.

    La pinta desde luego es exquisita como todo lo que tu haces.

    Un beso. Cocimar

  13. Ángela disse...
  14. He probado la receta y me ha salido estupendamente... Gracias por compartirla. El siguiente será el bizcocho de naranja.
    Saludos, Ángela

  15. Sonia disse...
  16. Hola Alegna, hice la tarta balón (buenísima!!)y con las sobras de los bizcochos dijiste que se podrían aprovechar haciendo esta receta, me podrías decir que cantidad en gramos de los bizcochos necesito para hacerla?
    Gracias

  17. Alegna disse...
  18. Hola Sonia, pues la cantida el gramos no la se´, tu calcula más o menos el volumen de 4 o 5 magdalenas... :)

  19. yasmilex disse...
  20. fantastico

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