TARTA DE GALLETAS NAVIDEÑA / BOLO DE BOLACHA NATALICIO

Inspirada en la fantástica tarta de galletas que nos hizo Maria Lunarillos, esta es una simple tarta de galletas vestida de Navidad.
Sin embargo yo la he hecho con la receta Portuguesa, que se hace mojando las galletas en café y untándolas entre capas con crema de mantequilla (la receta la podéis ver aquí).
Lista la tarta solo tenéis que rodearla de galletas (sin mojar) atarlas con un lazo con motivos navideños y decorarla a vuestro gusto por encima. Yo le he puesto almendras fileteadas (como Prunus Dulcis del foro MR) y espolvoreado unos Sprinkles navideños, pero podéis utilizar otros productos para hacer la decoración a vuestro gusto.


Inspirada no fantástico bolo de bolacha que decorou a Maria Lunarillos, este é um simples bolo de bolacha vestido de Natal.
Embora em Espanha façam o bolo de bolacha molhado as bolachas em leite e barrando as camadas com Nutella ou outro creme de chocolate, eu fiz a receita Portuguesa de bolachas molhadas em café e barradas com creme de manteiga, no entanto usei bolachas de canela que dão um toque diferente ao tradicional bolo de bolacha.
Quando o bolo estiver pronto (nem precisam de ter cuidado para que a ultima capa fique decentemente barrada) apenas têm que rodeá-lo com mais bolachas (sem molhá-las), atá-las com um laço com motivos Natalícios e decorá-la por cima ao vosso gosto. Eu usei amêndoas laminadas e polvilhei com Sprinkles com desenhos de Natal (azevinho e bolas vermelhas), mas podem usar outros produtos para fazer a decoração ao vosso gosto.

Bañar las galletas en café y disponerlas harmoniosamente en el plato en que se va a servir la tarta y untar cada capa con la crema de mantequilla.


Molhar as bolachas no café e colocá-las de forma harmoniosa no prato onde de se vai servir o bolo e barrar cada capa com o creme de manteiga.

Untar las laterales y la parte de arriba de la tarta con la crema de mantequilla restante y rodear con galletas secas.


Barrar as laterais e a parte de cima do bolo com o creme de manteiga restante e rodear com bolachas secas.

Atar las galletas secas con un lazo con motivos Navideños, esparcir almendras fileteadas por encima de la creme de mantequilla y decorrar con los Sprinkles verdes y rojos.


Atar as bolachas secas com um laço com motivos Natalicios, distibruir as amêndoas laminadas por cima do creme de manteiga e decorrar com os Sprinkles verdes e vermelhos.