09 agosto, 2007

PAN 59 EN CHEF-O-MATIC / PÃO 59 EM CHEF-O-MATIC




Pan 59 minutos en Chef-o-Matic

Ingredientes
agua tibia - 220 ml
aceite - 1 cuchara de la chef-o-matic
sal - 2 cucharaditas
azúcar - 1 cucharada sopera rasa
leche en polvo - 2 cucharadas soperas colmadas
harina - 3 medidas de la chef-o-matic
levadura de pan - 1 sobre

Preparación
Poner la pala de amasar en la cubeta.
Añadir los ingredientes en el ordem indicado.
Programar menú 51. Cuando pare volver a programar menu 51.
Quitar la pala de amasar, aplastar con las manos la masa dentro de la cubeta para cubrir todo el fondo y dejar reposar 1/2 hora dentro de la chef-o-matic tapada con un paño.
Programar menú 91 por 45 minutos.






Pão 59 em Chef-o-Matic

Ingredientes
agua tibia - 220 ml
óleo - 1 colher da chef-o-matic
sal - 2 colherzinhas
açúcar - 1 colher de sopa rasa
leite em pó - 2 colheres de sopa cheias
farinha - 3 medidas da chef-o-matic
fermento de pão - 1 pacote

Preparação
Colocar a pá de amassar na cuba.
Juntar os ingredientes pela ordem indicada.
Programar menú 51. Quando acabar voltar a programar menú 51.
Retirar a pá de amasar, apretar a massa com as mãos no fundo da cuba de modo a que fique toda coberta com a massa e deixar repousar 1/2 hora dentro da máquina tapada com um pano.
Programar menú 91 durante 45 minutos.




3 COMENTARIOS / ENVIAR COMENTARIO:

  1. receitinhas da belinhagulosinha disse...
  2. mas k bom aspecto este pãozinho..bjokas grandes

  3. Carlos disse...
  4. Me encanta cocinar panes son mis favoritos. Voy a probar tu receta.
    Carlos

  5. Isabel Pisoeiro disse...
  6. Deve ser óptimo este pão, obrigada pela receita!!
    Em breve vou receber a minha Chef-o-Matic e esta receita já está reservada para experimentar!!
    Quando fizeres mais alguma coisa na Chef coloca aqui para vermos, ok? :D
    Quando tiver a Chef também vou colocar o que fizer no meu blog.
    Beijinhos!!

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