CREMA FACIL DE CHOCOLATE / DOCE FÁCIL DE CHOCOLATE
Una crema muy fácil y rápida de hacer. Para sevir se puede adornar con natas batidas y una fresa bañada en chocolate. Una delicia...
Um doce muito fácil e rápido de fazer. Para servir pode decorar-se com chantilly e um morango banhado em chocolate. Uma delicia....
CREMA FACIL DE CHOCOLATE
Ingredientes:
500 gr de leche
2 huevos
1 cucharadita de azúcar vainillada
30 gr de maizena
70 gr de azucar
2 cucharadas de cacao puro
Preparacion:
Poner en el vaso la leche, los huevos, el azúcar vainillado, la maizena y el azúcar y mezclar durante 10 segundos en velocidad 3 ½.
Programar 7 minutos temperatura 90º, velocidad 2.
Si la crema todavía no está espesa, programar 2 minutos, temperatura varoma, velocidad 2.
Añadir el cacao y mezclar 30 segundos en velocidad 6.
DOCE FACIL DE CHOCOLATE
Ingredientes:
500 gr de leite
2 ovos
1 colherzinha de açucar baunilhado
30 gr de maizena
70 gr de açúcar
2 colheres de sopa bem cheias de cacao
Preparação:
Colocar no copo o leite, os ovos, o açúcar baunilhado, a maizena e o açúcar e misturar 10 segundos em velocidade 3 ½.
Programar 7 minutos, temperatura 90º, velocidade 2.
Se o crema ainda não estiver espesso, programar 2 minutos, temperatura varoma, velocidade 2.
Juntar o cacao e misturar 30 segundos em velocidade 6.
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7 COMENTARIOS / ENVIAR COMENTARIO:
Qué sencilla y qué pinta. Lo de la fresa con chocolate encima genial como idea. Copieteada ;)
es con la termomix no?
o ki é varoma?
O varoma é a temperatura máxima do robot de cozinha Bimby...
me gustaria que lo explicaran,en modo trdicional,ya que no tengo el rogot de cocina gracias
eu não tenho uma bimby e nem consigo comprar, o que faço? como posso fazer as receitas sem ela?
Olá Tamires, esta receita é mesmo para fazer na Bimby, se quiser também pode fazer no fogão, é só adaptar ;-)
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